一年一度的蒜苔冷藏收購與儲(chǔ)存期即將到來、在此預(yù)估展望21年蒜苔冷藏收購儲(chǔ)存與行情預(yù)判、 想把21年蒜苔做好，我們首先回顧20年全國(guó)蒜苔的基本面、20年全國(guó)共計(jì)儲(chǔ)存冷藏蒜苔約17.02億斤、其中白苔約5.59億斤、紅苔約11.44億斤、【其中金鄉(xiāng)加周邊共計(jì)儲(chǔ)存3.93億斤】、從近十年的儲(chǔ)存總量來看；僅次于2012年，2013年，2015年和2017年這四年、以紅苔儲(chǔ)存為主的金鄉(xiāng)與周邊在儲(chǔ)存占比上依然處于第一位、但即使如此，20年金鄉(xiāng)及其周邊冷藏蒜苔盈利依舊可觀；中長(zhǎng)期儲(chǔ)存商盈利均在百分之50以上，部分儲(chǔ)存商盈利翻倍、以下分析我們均以金鄉(xiāng)紅苔基礎(chǔ)、 20年金鄉(xiāng)及其周邊紅苔收購期間；經(jīng)歷了降雨與高溫天氣，導(dǎo)致蒜苔質(zhì)量不是太好，個(gè)別區(qū)域黃斑與銹病較為明顯，使百姓銷售積極性提高，對(duì)價(jià)格接受度認(rèn)可、 從收購價(jià)格來看；20年金鄉(xiāng)與周邊收購價(jià)格相比于近幾年較低、【而白苔收購價(jià)格一直處于高位，對(duì)紅苔后期上漲也起到了一定的助力作用】、早期收購價(jià)格在0.6至0.8元左右，后期在0.3至0.4元左右、因價(jià)格低，也促使了市場(chǎng)消耗量的提升、 蒜苔入庫結(jié)束后，因‘疫情’未完全解除，‘疫情’發(fā)展無法預(yù)料，入庫總量相對(duì)過大，大蒜儲(chǔ)存庫存費(fèi)相對(duì)較高，致使短期蒜苔儲(chǔ)存商有陸續(xù)出庫，保本出局現(xiàn)象，這也對(duì)后期庫存起到了減壓作用、 20年秋冬季節(jié)蔬菜市場(chǎng)價(jià)格普遍較高，助推了蒜苔行情的發(fā)展、金鄉(xiāng)紅苔價(jià)格更是一路上揚(yáng)，其價(jià)格高峰時(shí)出庫達(dá)到3.4至3.5元左右每斤、以上是回顧20年蒜苔基本面與行情的情況、 那么21年蒜苔又會(huì)如何發(fā)展呢？在此分析一下、 首先講質(zhì)量；今年金鄉(xiāng)及其周邊老百姓對(duì)大蒜管理較為重視，對(duì)黃疸與銹病的防范均顯提高，普遍使用藥物進(jìn)行預(yù)防、近期金鄉(xiāng)及其周邊氣溫相對(duì)穩(wěn)定，如按此情況推斷，今年蒜苔質(zhì)量應(yīng)該好于往年、 20年金鄉(xiāng)及其周邊大蒜種植面積較去年有所減少、種植品種比例多有改變；以金鄉(xiāng)為例，往年‘太空’大蒜品種的占有率在百分之15到百分之30左右，而20年卻提升到百分之50或60左右，這也意味著金鄉(xiāng)紅苔的收購期會(huì)比往年提前，收購期的提前也意味著銷售期的延長(zhǎng)、也就意味著對(duì)總量的銷售有一定的緩釋作用、從近期河南江蘇與山東早熟苔的市場(chǎng)銷售情況來看，市場(chǎng)銷售力度較好、市場(chǎng)對(duì)蒜苔認(rèn)可度增加、 關(guān)于今年價(jià)格的大體預(yù)估；從河南與邳州紅苔的價(jià)格走勢(shì)推算，金鄉(xiāng)紅苔的理性價(jià)位應(yīng)該在1元到1.3元左右、【不排除有極端價(jià)格出現(xiàn)】 探討 儲(chǔ)存 合作電話??15763754766