本周新干蒜成為市場交易主角,主要以金鄉(xiāng)、邳州和河南蒜為主,但庫內(nèi)鮮蒜在交易中仍占據(jù)一席之地,因新蒜價格整體偏高,除個別市場下貨較快外,大部分市場下貨遲緩,受產(chǎn)地價格下滑影響,大蒜批發(fā)價格略有回調(diào)。
北京新發(fā)地批發(fā)市場,當前以銷售新蒜為主,冷庫鮮蒜因價格較低,受到下游買家青睞,日下貨量在120噸左右,冷庫原皮鮮蒜價格在2.50-2.60元/斤,冷庫扒皮鮮蒜價格在3.20-3.30元/斤;干蒜銷售稍顯遲緩,下游批發(fā)商謹慎補貨,下貨速度不快,邳州6.5cm價格在4.60-4.70元/斤,河南一般混級價格在3.90-4.00元/斤。西安欣橋蔬菜市場,以金鄉(xiāng)和河南混級蒜出售為主,有二三級市場從產(chǎn)地直接發(fā)貨,本周冷庫蒜基本結(jié)束,目前市場走貨量不大,金鄉(xiāng)大混級價格在3.50-4.00元/斤,河南大混級價格在3.30-3.60元/斤,銷售較為緩慢,日下貨量在60-70噸。
長沙高橋大市場,市場內(nèi)貨源積壓量較大,下游客商稍顯抵觸,需求力度減弱,市場下貨量不大,一個檔口日下貨量在2-3噸,以邳州凈蒜銷售為主,6.5cm價格在4.90元/斤左右,6.0cm價格在4.60-4.70元/斤,金鄉(xiāng)蒜走貨不暢,雜交一般混級價格在4.10元/斤左右。
杭州良渚蔬菜批發(fā)市場,受產(chǎn)地價格下滑影響,邳州蒜批發(fā)價格稍有回落,6.5cm價格在4.80-4.90元/斤,6.0cm價格在4.50-4.60元/斤,新大蒜干度、質(zhì)量提高,下游批發(fā)商拿貨較為積極,整個市場日下貨量在50-60噸;蒜米價格上漲一毛左右,當前報價在3.55元/斤左右。