本周大蒜批發(fā)價(jià)格大幅上漲，但仍不及產(chǎn)地價(jià)格上漲步伐，下游采購(gòu)商對(duì)高價(jià)望而卻步，采購(gòu)力度明顯減弱，市場(chǎng)日下貨量大幅萎縮，部分商戶以銷售前期貨為主，到產(chǎn)區(qū)補(bǔ)貨頻率下降，上貨量、交易量減少。
由于產(chǎn)地的大蒜價(jià)格上漲過(guò)快，本周西安市場(chǎng)銷量急劇下降，冷庫(kù)蒜從年前的日銷量130噸萎縮到50噸左右，云南蒜占領(lǐng)市場(chǎng)的50%左右，金鄉(xiāng)大混級(jí)價(jià)格在2.20-2.50元/斤，大混級(jí)價(jià)格在1.80-2.30元/斤，云南獨(dú)頭蒜3.00-5.00元/斤。洛陽(yáng)宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，大蒜銷量明顯減少，價(jià)格受產(chǎn)地影響上漲，目前一般混級(jí)價(jià)格在2.10-2.20元/斤，由于產(chǎn)地拿貨價(jià)格暴漲，部分商戶面臨以成本價(jià)格或者虧損銷售的局面。
南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，受產(chǎn)地價(jià)格大漲影響，大蒜批發(fā)價(jià)格跟隨上調(diào)，下游客商抵觸高價(jià)，目前市場(chǎng)銷售的主要為金鄉(xiāng)蒜，邳州蒜已經(jīng)暫停出售，銷量較前期減少約三分之一，大混級(jí)價(jià)格在3.10元/斤左右，5.5-6.0cm價(jià)格在3.50-3.60元/斤。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，受產(chǎn)地價(jià)格大幅上漲影響，批發(fā)市場(chǎng)貨源下貨較慢，日下貨量較前期減少約二分之一，商戶以銷售前期存貨為主，目前邳州6.5cm價(jià)格在4.00元/斤左右。
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