2018年11月27日，今日庫內(nèi)蒜交易不快，弱勢行情區(qū)域擴(kuò)大，山東、河南、江蘇產(chǎn)區(qū)行情偏弱，賣家出貨的主動(dòng)性提高，采購商挑揀壓價(jià)拿貨，除部分好貨價(jià)格穩(wěn)定外，一般質(zhì)量貨源和次貨價(jià)格略有讓步，整體價(jià)格重心下移，成交量下降。
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目前出口商已經(jīng)陸續(xù)完成購貨，市場采購以剛需為主，買家拿貨較為謹(jǐn)慎，小批量貨源隨行成交，庫蒜走貨速度放緩，交易量隨著下降。金鄉(xiāng)市場有140-150人，庫內(nèi)貨源供應(yīng)量稍有增加，待售貨源量總體偏大，賣家出貨的主動(dòng)性增強(qiáng)，買家拿貨有挑揀壓價(jià)表現(xiàn)，行情延續(xù)穩(wěn)中偏弱局面。采購商主要需求好質(zhì)量和低價(jià)位貨源，采購以發(fā)國內(nèi)市場和做包裝為主，成交略顯疲軟，好貨的價(jià)格保持平穩(wěn)，一般貨有主動(dòng)讓價(jià)表現(xiàn)。
邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜供應(yīng)較為充裕，買賣雙方隨行交易，賣家對好貨略顯惜售撐價(jià)，個(gè)別急售的貨源價(jià)格略有讓步，買家購貨的積極性一般，原皮加工后的大蒜較受發(fā)市場客商青睞，目前價(jià)格變化不大，6.5cm紅蒜價(jià)格在2.70-3.10元/斤，6.5cm白蒜價(jià)格在3.10-3.20元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)行情稍顯偏弱，賣家要價(jià)態(tài)度仍較堅(jiān)持，買家觀望并推遲拿貨，較青睞低價(jià)位貨源，蒜米料成交相對較好，其它規(guī)格交易放緩，總體成交量處于一般水平，主流價(jià)格變動(dòng)不大，蒜米料價(jià)格在0.90-1.00元/斤，印尼貨價(jià)格在1.15-1.20元/斤，大混級(jí)價(jià)格在1.20-1.35元/斤。
蒼山蘆柞產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜走貨不快，意向出貨的賣家增多，買家購貨積極性放緩，出口包裝商按需拿貨，買賣基本隨行，交易量下降，目前印尼貨價(jià)格在2.00元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在2.00-2.10元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜供應(yīng)量穩(wěn)定，出口包裝商按需少量購貨，整體交易顯疲，走貨量不大，混級(jí)蒜價(jià)格在1.48-1.50元/斤，6.0cm紅蒜價(jià)格在1.98-2.00元/斤。
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